Somos un grupo de amigos. Nos gusta cocinar, saborear la amistad y la buena mesa.
09 febrero 2010
Dulce al paladar
Como manzano entre los árboles del bosque,
así es mi amado entre los jóvenes.
Anhelo sentarme a su sombra,
y su fruto me es dulce al paladar.
Me ha llevado a la sala del banquete
y su estandarte enarbolado es el amor.
Fortalecedme con pasas,
confortadme con manzanas,
porque desfallezco de amor.
Cantar de los cantares del Rey Salomón. 2:1-7
(Betty Savastano)
06 febrero 2010
Pan de todos
04 febrero 2010
Camarones
Luego de comer los sabrosos camarones, el viejo limpió prolijamente su placa dental y la guardó envuelta en el pañuelo. Acto seguido, despejó la mesa, arrojó los restos de comida por la ventana, abrió una botella de Frontera y se decidió por una de las novelas.
Un viejo que leía novelas de amor
Luis Sepúlveda
(Miquel Barceló)
02 febrero 2010
Breva en sazón
Yo, como los perros, utilizo el olfato para mi primer contacto íntimo con los libros. Procuro que sea en privado. Los abro hacia la mitad, como una breva en sazón, las yemas de los dedos bajo las cubiertas. Penetro entonces con la nariz hasta el fondo del ángulo y aspiro despacio mientras el papel acaricia mis mejillas.
El olor de los libros
Emilio López-Galiacho
(Luis García Guerrero)
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